MODULO 1
Contaminación de los Alimentos
¿Quién es quién en mi cocina?
Bienvenido a tu primera lección. Hoy vamos a aprender a mirar los ingredientes y el entorno de tu cocina con "ojos de científico". En el día a día, estamos rodeados de cosas que pueden alterar la comida, pero no todas actúan igual. ¡Vamos a descubrirlo!
Los tres enemigos de la comida
Descubre quien puede ser un enemigo en tu cocina, conocelos y aprende a identificarlos
El semáforo del riesgo
Miremos qué clase de alimentos se dañan más rápido según su composición




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