MODULO 1

Contaminación de los Alimentos

¿Quién es quién en mi cocina?

Bienvenido a tu primera lección. Hoy vamos a aprender a mirar los ingredientes y el entorno de tu cocina con "ojos de científico". En el día a día, estamos rodeados de cosas que pueden alterar la comida, pero no todas actúan igual. ¡Vamos a descubrirlo!

Los tres enemigos de la comida

Descubre quien puede ser un enemigo en tu cocina, conocelos y aprende a identificarlos

El semáforo del riesgo

Miremos qué clase de alimentos se dañan más rápido según su composición

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